Stubengespräch mit Prof. Dr. Hans-Dieter Kalscheuer

23. September 2016 - 19:00 Uhr

Welternährung - Wie viele Menschen kann unsere Erde ernähren?

„Die Bevölkerung hat die dauernde Neigung, sich über das Maß der vorhandenen Nahrungsmittel hinaus zu vermehren.“ (Thomas Malthus)

Wenn wir die Entwicklung der Weltbevölkerung betrachten, so kann man schon erschrecken. Bei Christi Geburt soll die Weltbevölkerung bei 270 Millionen gelegen haben. Heute sind es mit 7 Milliarden Menschen etwa 25-mal so viele. Außerdem wollen viele Menschen mehr und besser essen. Kann unser Planet das auch in der Zukunft leisten? Dieses Thema soll in drei Kapiteln behandelt werden:

  • die menschliche Ernährung und das Bevölkerungswachstum
  • die wichtigsten Einflussfaktoren für unsere Ernährungssituation
  • was können wir tun, um unsere Situation zu verbessern bzw. die Probleme langfristig zu lösen?

Ein spannendes und weitreichendes Thema, welches Prof. Dr. Kalscheuer an diesem Abend behandeln wird und Sie sind herzlich eingeladen an diesem Stubengespräch aktiv teilzunehmen.

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